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Lomo de res

Lomo a la plancha

Lomo a la plancha acompañado de papas fritas y legumbres.

Lomo a La Casona

Medallón de lomo de res envuelto en tocino con queso fundido y salsa de tomate. Acompañado de papas fritas, vegetales cocidos y tartarito de palta.

Lomo con champignones

Lomo de res con guiso de hongos al vino tinto y salvia, acompañado de papines rústicos y mix de hojas con vinagreta balsámica.

Lomo saltado

Trozos de lomo de res salteados con cebolla y tomate, aromatizados con ají amarillo, salsa de soya y pisco. Acompañado de papas fritas y arroz blanco.